Samstag, den 04. Mai 2019
Klimafreudlich einkaufen & essen

Die katholische Frauengemeinschaft Deutschlands in Kirchzarten bietet im Rahmen des Jahresprogramms einen Vortrag mit Kochkurs an.

Inhaltlich werde ich über die Grundsätze einer nachhaltigen Ernährung und ihre Auswirkungen auf Umwelt, Gesellschaft, Gesundheit und Wirtschaft referieren und das Menü danach ausrichten.

 

 

Ort: essen & kochen im blick, Marktplatz 3, 79199 Kirchzarten

Dauer: 10.00 – ca. 13.30 Uhr

Kosten : 36 Euro pro Teilnehmer (bitte zu zahlen vor Ort am Veranstaltungstag)

Anmeldung bei essen & kochen im blick unter 07661 9882951 oder kontakt@essenundkochen-kirchzarten.de oder bei der katholischen Frauengemeinschaft über Frau Christel Huber ( Tel. 07661 – 98 03 79)

Kochkurs für Ihre Firmenfeier

Lernen Sie Ihre Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen an einem Kochabend in gemütlicher Runde von der kulinarischen Seite kennen. Gerne erstelle ich Ihnen Vorschläge nach Ihren Wünschen für bis zu acht Personen.

Kohlrabisuppe mit Pesto

Kohrlabisuppe mit Pesto ist die ideale Vorspeise für ein Menü, z.B. zu Ostern Kohlrabisuppe_mit Pesto_Baumann

ICH nehme ab

Der neue Kurs des Programms „ICH nehme ab“ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung zur erfolgreichen Gewichtsreduktion – bei regelmäßiger Teilnahme übernimmt Ihre Krankenkasse in der Regel einen Teil der Kosten. Weitere Informationen finden Sie hier.

Der neue Kursstart ist für den 06. Mai um 19.30 Uhr geplant.

Gesund Älterwerden

Jeder von uns wird älter und dies ist kein Grund das Thema auszublenden. Die heutige Generation 60plus ist viel agiler und gesünder als noch vor 30 Jahren. Jeder kann dazu beitragen, möglichst lange fit und leistungsfähig zu bleiben. Die Möglichkeiten sich gesund zu halten sind vielfältig, die wichtigsten aus dem Bereich „Essen, Kochen und Genießen“  werden Sie in diesem Kurs kennenlernen. Dieser Kurs ist von der Zentralen Prüfstelle Prävention zertifiziert, wodurch eine Erstattung  bis zu 80 Prozent der Kurskosten bei regelmäßiger Teilnahme durch die gesetzlichen Krankenkassen möglich ist. Neuer Start am 14. Mai 2019 um 10 Uhr. Weitere Informationen lesen Sie hier.

Kochen ist ein Geschenk – verschenken Sie kochen

Verschenken Sie  einen Kochkurs, in dem man mit Freude mit Gleichgesinnten kocht und neue Rezeptideen erhält.

Individuelle Gutscheine zu verschiedenen Anlässen sind die ideale Geschenkidee. Sprechen Sie mich an oder schreiben Sie mir eine E-Mail.

privater Kochkurs

Sie möchten einen Kochkurs im privaten Rahmen mit Freunden und Bekannten durchführen? Dann haben Sie bei mir die Möglichkeit dazu, Ihre private Feier im Rahmen eines Kochabends zu gestalten. Auch eine schöne Idee sind die Kurse für Junggesell(inn)enabschiede, Betriebs-, Abteilungs- oder Weihnachtsfeiern. Sprechen Sie mich an oder schreiben Sie mir!

ZDF-Dreharbeiten in Kirchzartener Kochschule

Blattsalate und ihre Inhaltsstoffe, das war das Thema bei den Dreharbeiten des ZDF in der Ernährungsberatungspraxis und Kochschule „essen & kochen im blick“ in Kirchzarten am vergangenen Dienstag. Das ZDF hat eine ernährungswissenschaftliche Beratung zu diesem Beitrag gesucht und diese in der Ernährungsberaterin/DGE Ann-Kristin Knop gefunden. In Ihrer Kochschule wurde ein schmackhafter Salat der Saison mit Erdbeeren und Beluga-Linsen für den Beitrag zubereitet. Anschließend ging es zur Begutachtung und Vorstellung der verschiedenen Salate auf den Münstermarkt nach Freiburg, wo die Dreharbeiten erfolgreich abgeschlossen wurden. Den Beitrag, der am Montag, den 15. Juni 2015 in der Sendung „Drehscheibe“ ausgestrahlt wurde, finden Sie hier in der ZDF-Mediathek ab Minute 40:16.